كيفية اتباع نظام غذائي صحي

يُعدّ اتباع النظام الغذائي الصحي العامل الأول للحفاظ على صحة الجسم وحمايته من خطر التعرض للعديد من الأمراض وبصفة خاصة تلك المشاكل المرتبطة بالسمنة، ولهذا السبب يُنصح دائماً باتباع نمط صحي في الوجبات التي يتم تناولها على مدار اليوم، ولتحقيق تلك المعادلة سنكشف لكم من خلال سطور هذا المقال عن كيفية اتباع نظام غذائي صحي، مع عرض أبرز النصائح في هذا الشأن فتابعونا.

كيفية اتباع نظام غذائي صحي

هناك مجموعة من العوامل الرئيسية التي يجب مراعاتها خلال تناول الوجبات، وتتمثل في النقاط القادمة:

• المداومة على تناول الفواكه والخضراوات الطازجة، لتوفير حصة الجسم الأساسية من الفيتامينات، وبصفة خاصة فيتامين ج الموجود في الخضراوات الورقية والفواكه الحمضية، أضف إلى ذلك الحصول على المعادن مثل البوتاسيوم والماغنيسيوم والكالسيوم والحديد، فضلاً عن الألياف الغذائية التي تمنع الإصابة بالإمساك.
• الحرص على تناول الوجبات المعززة بالبروتين سواء النوع النباتي أو الحيواني، فحصول الجسم على حاجته من الأحماض الأمينية الكاملة يمنع إصابة الجسم بالخمول والكسل ويمنحه الطاقة والنشاط،  وذلك من خلال الحرص على تناول اللحوم، أو الدواجن، أو الأسماك، والجبن، والبيض، والألبان، مع مراعاة تناولها بحصص مناسبة، بالإضافة إلى البروتين النباتي الموجود في البقوليات مثل العدس، والحمص، والفاصوليا، والحبوب الكاملة، والفول.
• استخدام التوابل الطبيعية في الوجبات الرئيسية، لكونها تساعد في تحفيز عملية الهضم، بالإضافة إلى طرد السموم، ومساعدة الجسم على نقل المواد الغذائية الموجودة في الوجبات إلى أنسجة وخلايا الجسم، هذا فضلاً عن نكهتها الرائعة التي تضيفها للطعام، ومن أبرز تلك التوابل البابريكا، الفلفل الأسود، الزعتر، الكاري، الكمون، الزنجبيل، وغيرها.
• تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والنشويات مثل الخبز والأرز والبطاطس والمكرونة، فلهذه الأطعمة العديد من الفوائد التي تعود على صحة الجسم، مثل احتوائها على الألياف المعززة لصحة الجهاز الهضمي والمعززة كذلك للشعور بالشبع، فضلاً عن تنظيم حركة  الأمعاء الدقيقة، وتخفيف احتمالية التعرض لعسر الهضم والإمساك.
• يُعتبر تناول المشروبات المحضرة من الأعشاب الطبيعية أو عصير الفواكه، من أهم الخطوات الواجب مراعاتها في اتباع نظام غذائي صحي، كما أنّ المداومة على تناول عصير البرتقال يقوي الجهاز المناعي للجسم، وبالتالي وقايته من التعرض للعدوى والأمراض المختلفة، كما أنّ تناول شاي البابونج أو الياسمين أو الشاي الأخضر بعد الغداء بساعتين من شأنه إذابة الشحوم والدهون المكتسبة، ومن ثم منع الإصابة بالسمنة.

أفضل النصائح لنظام غذائي صحي

• ضرورة اختيار المواد الغذائية المحتوية على نسبة قليلة من الصوديوم، ويتم التأكد من ذلك من العبوة المدون عليها مكوّنات المنتج.
• الابتعاد عن تناول مشروبات الطاقة والمشروبات الغازية واستبدالها بالماء والليمون.
• التركيز على تناول الألبان الخالية من الدسم أو قليلة الدسم،  لأنها تحتوي على سعرات حرارية أقل وتمنع اكتساب وزن إضافي.
• الابتعاد عن تناول الأطعمة الغنية بالسكريات أو الدهون الصلبة، لأنها تضر بصحة الجسم.
• إدراج  الأطعمة البحرية في النظام الغذائي لاحتوائها على المعادن والبروتينات والأوميجا 3، وفي هذا الإطار ينصح بتناولها على الأقل مرة واحدة أسبوعياً.